難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Chutney pomme-gingembre
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 6 gousses de cardamome (les graines seulement)
- 2 cm de gingembre frais
- 5 pommes, coupées en dés
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de vinaigre de cidre
Chutney de mangue épicée
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 4 cm de gingembre frais
- 2 mangues mûres, coupées en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 50 g de vinaigre blanc
- 50 g de raisins secs
- 1 c. à café de graines de moutarde
- ¼ c. à café de piment séché en flocons
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 95.2 kJ / 22.8 kcal
- 蛋白質
- 0.1 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 0.1 g
替代食譜
Chutney mangue-raisin
35min
Chutney de figues
4h
Chutney d'abricots
4h
Chutney pomme-oignon-ananas
4h
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 min
Pêche pochée au thym
3h 20min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Poires au vin rouge
3h 20min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Chutney de poires
55min
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1h 30 min
Chutney à la mangue
4h