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Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin
4.4 9 評分
準備 15 分
總時間 35 分
340 g
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食材

  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 200 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 20 g de raisins secs
  • 30 g de miel
  • 30 g de mirin
  • 10 g de vinaigre de riz
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

蛋白質 0.9 g
卡路里 533.5 kJ / 126.5 kcal
脂肪 2.6 g
纖維 2.1 g
碳水化合物 24.1 g

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