![Chutney mangue-coriandre-citron vert Chutney mangue-coriandre-citron vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34C43F24-C008-407C-A5E7-1177708339ED/Derivates/1445FF55-0047-4B47-B96B-E563B219745E.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 - 6 citrons verts non traités, zeste et jus
- 10 - 15 g de coriandre fraîche, équeutée
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons
- 75 g de poivron rouge, coupé en morceaux
-
1 - 2
piments jalapeño frais, épépinés
或 1 - 2 c. à café rases de piment en poudre - 500 g de mangues mûres, coupées en morceaux (1-2 cm env.)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g d'eau
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 197.3 kJ / 40.2 kcal
- 蛋白質
- 0.4 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
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