難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de châtaigne
- 100 g de farine de pois chiche
- 50 g de farine de sarrasin
- 100 g de mix de farines sans gluten
- 50 g de graines variées
- 2 c. à café bombées de sel
- 5 g de gomme de guar
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 865 kJ / 206 kcal
- 蛋白質
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 29.3 g
- 脂肪
- 2.6 g
替代食譜
Cookies sans gluten aux noisettes
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Pain de mie sans gluten
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Mix de farines sans gluten
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Brioche sans gluten
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