難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 gros poireau
- 10 - 12 brins de ciboulette fraîche
- 30 g de parmesan
- 30 g d'échalote
- 1 c. à soupe d'huile neutre, type huile de pépins de raisin
- 100 g de riz spécial risotto, type arborio
- 200 g de lait de coco
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de saumon fumé, détaillé en petits dés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1
pincée de piment d'Espelette
或 1 pincée de paprika
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1470 kJ / 353 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carottes
1h 5min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15 min
Eclairs à la tapenade et ratatouille
2h 45min
Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes
1h 30min
Coupelles de chocolat
2h 45min
Dessert meringué comme un mojito
9小時
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Roulés d'aubergine
35min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1h 30min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30min