
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 gros poireau
- 10 - 12 brins de ciboulette fraîche (非必選)
- 30 g de parmesan
- 30 g d'échalote
- 1 c. à soupe d'huile neutre type huile de pépins de raisin
- 100 g de riz spécial risotto type arborio
- 200 g de lait de coco
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de saumon fumé détaillé en petits dés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1
pincée de piment d'Espelette
或 1 pincée de paprika
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 353 kcal / 1470 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Dariole de saumon fumé aux épinards frais
2小時 15 分
Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau
1小時
Cheesecake poireau et saumon fumé
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Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1小時 30 分
Plat : sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
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Mai tai
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Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
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MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
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Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola
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Dariole chèvre, poivrons et tapenade
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Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
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