Omelette et velouté à la ciboulette

Omelette et velouté à la ciboulette

4.0 42 評分
準備 15 分
總時間 40 分
4 portions

食材

  • 70 g de comté coupé en morceaux
  • 8 œufs
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 50 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 300 g de courgettes coupées en tronçons
  • 100 g de pomme de terre coupée en cubes
  • 50 g de crème fraîche

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

572.5 mg
蛋白質 19.4 g
卡路里 1420.2 kJ / 339.4 kcal
脂肪 24.4 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 9.9 g
碳水化合物 10.2 g

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