難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron jaune non traité zeste et jus
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 855.8 kcal / 3574 kJ
- 蛋白質
- 49.2 g
- 脂肪
- 58.5 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1小時 15 分
Sardines grillées
15 分
Brochettes de filets de sardine
1小時 25 分
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1小時 5 分
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1小時 5 分
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50 分
Salade de pâtes aux coques
45 分
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 分
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1小時 15 分
Rognons de veau au xérès
25 分
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1小時 20 分
Maquereaux à la moutarde
30 分