難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 échalote
- 100 g de carottes
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 125 g de courgettes, détaillées en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, taillées en lanières
- 125 g de courgettes, détaillées en morceaux
- 1 poivron vert, taillé en lanières
- 1 poivron jaune, taillé en lanières
- 1 poivron rouge, taillé en lanières
- 2 c. à café de curry en poudre
- 4 filets de bar (480 g env.)
- 3 feuilles de laitue
- 400 g d'eau
- 200 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2322 kJ / 553 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 22 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Eglefin au curry
50min
Paupiette de sole
50min
Lotte à la provençale
50min
Papillotes de truite, menthe et courgettes
30min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Cabillaud au beurre d'agrume
55 分
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Blanquette de cabillaud
55 分
Osso-buco de lotte
45min