![Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/793BAD29-5654-4839-96D6-30205713EB97/Derivates/03d53a30-076a-4b68-9f47-86390d21491c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
- 1000 g d'aile de raie épaisse
- 550 g d'eau
- 2 branches de thym frais
- 4 brins de persil plat frais
- 1 feuille de laurier
- 1500 g d'épinards frais à grandes feuilles
- 40 g de beurre
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu blanc
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de curry en poudre
- 2 brins de cerfeuil frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2371 kJ / 565 kcal
- 蛋白質
- 55 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 27 g
替代食譜
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