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Saumon sauce gribiche
TM6 TM5

Saumon sauce gribiche
3.8 ( 14 評分 )
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食材

  • 1000 g d'eau
  • 2 œufs
  • 4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de persil frais, équeuté
  • ½ bouquet de cerfeuil frais
  • 20 cornichons au vinaigre
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 70 g d'huile neutre
  • 2 c. à soupe de câpres en saumure
營養價值
每 1 portion
卡路里
551 kcal / 2295 kJ
蛋白質
40 g
脂肪
42 g
碳水化合物
2 g

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