難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de filets de sardine (grosses sardines)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 trait d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 orange non traitée (petite)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1695 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Rillette de sardine au citron
5min
Sauce sésame
10min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25min
Tartines de sardine au chèvre frais
10min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25min
Rillettes de maquereau
5min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2h 15min
Tartinade de thon et chorizo
50min
Rillettes de sardine à la marocaine
15min