難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 220 g d'oignons (2 gros env.), coupés en quatre
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sauce harissa, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de vin blanc sec
- du sel
- 450 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre (voir "Conseil(s)")
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 620 kJ / 149 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1h 35min
Poivrons marinés
55min
Fèves fraîches à la catalane
3h
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Taboulé au fonio
50min
Soupe à l'orientale
12小時 30 分
Haricots blancs à l'ail
50min
Sauce tomate épicée
25min
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1h 5min
Potée de haricots blancs aux poivrons
13h