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Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic
4.5 90 評分
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
6 portions
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食材

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 2 citrons verts non traités zeste et jus
  • 60 g de sucre en poudre
  • 10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
  • 150 g de crème liquide entière

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 2.3 g
卡路里 627 kJ / 150 kcal
脂肪 9.3 g
纖維 1 g
碳水化合物 13.7 g

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