難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- 60 g de sucre en poudre
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées et un peu pour la finition
- 150 g de crème liquide entière
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 627 kJ / 150 kcal
- 蛋白質
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Pannacotta à l’orange
4h 25min
Crème brûlée aux pralines roses
3小時 15 分
Sorbet au citron et au limoncello
4小時 10 分
Sabayon au citron
15 分
Mousse au citron vert façon mojito
3小時 15 分
Mousse coco aux fruits de la Passion
2h 40min
Pannacotta au lemon curd
1h 45 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Soupe de fraise à la menthe
15 分
Mousse vanille-pomme
7h
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2小時 30 分
Tiramisu citron vert et framboises
25min