難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 2 citrons verts non traités, zeste et jus
- 60 g de sucre en poudre
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées et un peu pour la finition
- 150 g de crème liquide entière
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 627 kJ / 150 kcal
- 蛋白質
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 13.7 g
- 脂肪
- 9.3 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Crèmes brûlées à la crème de marrons
3h 20min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2小時
Gaspacho tomates ananas
1h 5min
Mousse aux nectarines
2h 45min
Gaspacho indien
2小時
Semifrio pêche-abricot
3h 35min
Tartelette citron vert-gingembre
12h
Gaspacho poivron-framboise
10min
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3h 45min
Soupe de melon au basilic
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Gaspacho tomate-fraise
2h 15min
Gaspacho de melon
10min