跳至主要內容 搜尋
Râble de lapin aux abricots et à la vanille

Râble de lapin aux abricots et à la vanille
4.0 7 評分
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 2 râbles de lapin désossés par le boucher
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 feuilles de basilic frais
  • 100 g d'abricots secs dénoyautés
  • 4 tranches de jambon serrano
  • 400 - 450 g de carottes nouvelles fines (1 botte)
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 40 g d'échalote coupée en deux
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 5 g d'huile neutre
  • 350 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de veau
  • le jus d'1/2 orange

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 27.8 g
卡路里 1548 kJ / 369 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 30.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Sucrés salés 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Blanquette de veau vapeur

4.2(223)

1小時 10 分

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

4.5(108)

55 分

Poulet à la cantonaise et aux légumes

4.4(394)

35 分

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4小時 20 分

Brochettes de poulet aux épices

4.5(124)

2小時 40 分

Pâté en croûte (Espagne)

4.8(8)

6小時 15 分

Brochettes tandoori, raïta de concombre

4.2(190)

40 分

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.5(37)

40 分

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4.7(16)

4小時 10 分

Poulet sauce San Fernando

4.4(134)

55 分

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

4.4(90)

2小時 15 分

Poulet entier et ratatouille

4.6(12)

1小時

 顯示全部
顯示全部