難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La glace au vinaigre balsamique
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de vinaigre balsamique
Les tuiles aux noisettes
- 50 g de noisettes
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 18 tranches de magret de canard fumé
- quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1203.7 kJ / 291.2 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 纖維
- 0.7 g
替代食譜
Crumble au foie gras
1h 10min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2小時 45 分
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4小時 45 分
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Minicannelés au chorizo
12h
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2小時 35 分