難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'amandes émondées
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 50 g de crème liquide légère
- 375 g de yaourt nature
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 50 g de sucre glace
- 3 blancs d'œufs
- 350 g de poires en cubes
- 30 g d'eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 969.7 kJ / 231.8 kcal
- 蛋白質
- 8.2 g
- 碳水化合物
- 32.4 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 3.5 g
- 鈉
- 85.1 mg
替代食譜
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Pannacotta coco-kiwi
3h
Mousse d'abricot aux amandes
無評分
Yaourt glacé façon stracciatella
6h 10min
Salade Caesar light
35min
Papillotes de fruits à la cannelle
30min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45min
Mousse de yaourt au citron
3h 20min
Sorbet au cassis
10min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min