Figues farcies

Figues farcies

3.7 7 評分

準備 20 分

總時間 20 分

32 pièces

食材

La crème au roquefort

100 g de roquefort
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La mousse de foie de volaille aux pistaches

80 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
100 g de mousse de foie
50 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le montage

16 figues sèches ou fraîches

難易度

簡單

營養價值每 1 pièce

蛋白質 1.6 g

卡路里 224 kJ / 54 kcal

脂肪 4.7 g

纖維 0.3 g

碳水化合物 1.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Gratin de figues

25 分

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

50 分

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20 分

Chutney aux raisins

25 分

Poires farcies en papillote

35 分

Sabayon au cidre

15 分

Sabayon de fruits exotiques

30 分

Petit flan de la mer en cocotte

40 分

Papillote de pêches aux fruits rouges

30 分

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 分

Terrine de volaille pistache-citron

24小時

Sorbet poivron rouge

3小時