
裝置與配件
Gratin de raisin en sabayon
準備 5 分
總時間 20 分
6 portions
食材
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100 g de crème liquide entière très froide
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4 jaunes d'œufs
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100 g de vin blanc liquoreux type coteaux-du-layon
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600 g de raisins
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80 g de sucre en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4 g
卡路里
610.5 kJ /
152.8 kcal
脂肪
2.7 g
纖維
3.2 g
碳水化合物
26.3 g