Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

3.3 8 評分

準備 10 分

總時間 2小時 20 分

6 portions

食材

50 g de parmesan coupé en morceaux
130 g de crème liquide 35% m.g.
120 g de lait entier
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
½ sachet d'agar-agar (1 g)
20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 4.3 g

卡路里 518 kJ / 125 kcal

脂肪 10.8 g

碳水化合物 2.7 g

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