Pannacotta parmesan

Pannacotta parmesan

3.3 8 評分
準備 10 分
總時間 2小時 20 分
6 portions

食材

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 130 g de crème liquide 35% m.g.
  • 120 g de lait entier
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 feuilles de basilic frais et quelques sommités pour la finition
  • ½ sachet d'agar-agar (1 g)
  • 20 g de tomates confites à l'huile égouttées et coupées en lamelles

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 4.3 g
卡路里 518 kJ / 125 kcal
脂肪 10.8 g
碳水化合物 2.7 g

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