Gratin fraise-rhubarbe

Gratin fraise-rhubarbe

3.9 35 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 portions

食材

La compote rhubarbe-fraise

500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (1 cm env.)
50 g de sucre roux
50 g de jus d'orange
300 g de fraises coupées en deux ou en quatre

La crème

150 g de lait
1 c. à café d'extrait de vanille
2 œufs
20 g de sucre en poudre
50 g de cassonade

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 4 g

卡路里 610.5 kJ / 152.8 kcal

脂肪 2.7 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 26.3 g

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