裝置與配件
Terrine de viandes express
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
200 g de lait
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30 g de pain blanc la mie seulement
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250 g de viande de bœuf dans la bavette, en cubes
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250 g de côtes de porc, désossées désossées
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100 g d'oignon (1), coupé en 4
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1 gousse d'ail
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du sel
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40 g d'amandes décortiquées
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25 feuilles de menthe
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du poivre moulu
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20 g d'huile d'olive
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2 œufs
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½ c. à café de cumin en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
44 g
卡路里
1845 kJ /
441 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
10 g
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