Porc aux navets, au miel et à l'orange

Saint-Jacques en nage épicée

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Velouté de panais au poivron rouge

Crème de pois chiches au lard

Petits flans aux brocolis et noisettes

Soufflé au beaufort et aux noisettes

Soufflé aux épinards et deux fromages

Clafoutis aux épinards et aux pignons

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de fenouil au fromage

Tarte au chou romanesco et au roquefort