難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 700 g de fenouil, coupé en lamelles
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide légère
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de fromage à pâte molle à croûte lavée, type pont-l'évêque
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1419 kJ / 342 kcal
- 蛋白質
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 27.3 g
- 纖維
- 5.8 g
替代食譜
Gratin de pommes de terre et topinambours
12h
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min
Gratin de blettes
1h
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Gratin de fenouil
35min
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Tatin d'endives
1h 20 min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50min
Fenouil à l'orientale
15min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min