裝置與配件
Velouté de panais au poivron rouge
準備 5 分
總時間 35 分
6 portions
食材
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
-
10 g d'huile d'olive
-
700 g de panais coupés en cubes
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
150 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.2 g
卡路里
544 kJ /
129 kcal
脂肪
3.3 g
纖維
5.2 g
碳水化合物
19.7 g
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