難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 380 - 400 g de concombre, coupé en tronçons
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
- 200 g de lait de coco
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 499.2 kJ / 119.7 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Soupe de concombre à la menthe
15 分
Gaspacho concombre-feta
10 分
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 分
Soupe froide au concombre
1h
Gaspacho tomates ananas
1小時 5 分
Velouté de concombre glacé
10 分
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Soupe froide de concombre au basilic
10 分
Gaspacho de melon
10 分
Gaspacho concombre et pomme
10 分
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min