裝置與配件
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
30 g d'échalote
-
15 g de beurre demi-sel
-
900 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
400 g de lait de coco
-
400 g d'eau
-
1 pincée de fleur de sel
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
3 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
1214 kJ /
293 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
14 g
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