難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'échalote
- 15 g de beurre demi-sel
- 900 g de céleri-rave coupé en morceaux
- 400 g de lait de coco
- 400 g d'eau
- 1 pincée de fleur de sel
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 brins de cerfeuil frais équeutés et ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 293 kcal / 1214 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 14 g
替代食譜
Crème de chou-fleur
30 分
Velouté de fenouil
30 分
Soupe de panais à la cannelle
45 分
Velouté de céleri au lait de coco
35 分
Soupe de céleri-rave et haddock
45 分
Velouté de panais et pomme au curry
35 分
Velouté de céleri au stilton
35 分
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13小時
Crème d'endive au colombo
30 分
Soupe de chou-fleur et poireau au paprika
40 分
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 分
Velouté de chou-fleur au curry
35 分