難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de concombre, épluché, épépiné et coupé en quatre dans la longueur
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- 2 branches de menthe fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 1 c. à café de vinaigre de vin rouge
- 1 c. à café de moutarde
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 252 kJ / 61 kcal
- 蛋白質
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 min
Gaspacho concombre-feta
10min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Gaspacho poivron-framboise
10min
Soupe de concombre à la menthe
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Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
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Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
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Gaspacho de betterave
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