難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 700 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème liquide entière
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en petits cubes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 823 kJ / 197 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Velouté poivron rouge-citron vert
20min
Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne
35min
Crème de petits pois
40min
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35min
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de chou-fleur
40min
Velouté de panais au poivron rouge
35min
Soupe de tomate au basilic
30min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Velouté de courgette
25min
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté d'épinards au chèvre
35min