難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g d'oignon (1 oignon), coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de blanc de poireau (1 blanc), en rondelles
- 175 g de carottes (2 carottes), en petits cubes
- 175 g de courgettes (2 courgettes), en petits cubes
- 75 g de fenouil, en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 4 branches de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de pâtes sèches (petites pâtes)
- 100 g d'haricots verts extra-fins, en tronçons
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 335 kJ / 80 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Soupe au pistou
1小時 25 分
Minestrone
45min
Soupe paysanne au lard
55 分
Potage façon minestrone
50 分
Minestrone de légumes verts
1小時
Soupe corse
13h 15 min
Soupe complète au blé et aux légumes
45min
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45min
Bouillon aux légumes, crozets et herbes
35 分
Soupe de pâtes
35 分
Velouté de légumes et lentilles
1小時
Soupe façon couscous
40 分