難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
- 40 g de beurre demi-sel
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 100 g de lait à température ambiante
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 186 kcal / 774 kJ
- 蛋白質
- 5 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
替代食譜
Cake au chou-fleur
1 h 15min
Flan de butternut au citron
50min
Menu veggie - Flans vapeur à la butternut et à la vanille
1 h 15min
Gratin de blette au tofu soyeux
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Purée céleri-pomme
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Tatin aux navets
1 h 10min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1 h
Milla de potiron
1 h 10min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
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Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Poireau à la moutarde
35min
Chou-fleur en soufflé
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