Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.6 167 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
25 g de gingembre
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
50 g de courgette
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 28 g

卡路里 1148 kJ / 280 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vive le printemps ! Vol. II 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Lotte vapeur façon tajine

Lotte vapeur façon tajine

1小時 45 分

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 分

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 分

Tian de fenouil, aubergines et tomates

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1小時 10 分

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 分

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

45 分

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 分

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 分

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 分

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 分

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1小時

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1小時 15 分