Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

4.6 168 評分

準備 20 分

總時間 40 分

6 portions

食材

100 g d'oignon coupé en deux
25 g de gingembre
15 g d'huile d'olive extra vierge
100 g d'eau
600 g de bulbe de fenouil coupés en fines lamelles
1 c. à café de sel non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 clou de girofle
1 étoile de badiane
50 g de courgette
800 g de saumon frais détaillé en 6 pavés
20 g de moutarde à l'ancienne

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 28 g

卡路里 1148 kJ / 280 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vive le printemps ! Vol. II 15 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle

55 分

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 分

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

40 分

Papillotes de truite, menthe et courgettes

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 分

Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

1小時 5 分

Papillotes de lieu et purée de céleri

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 分

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 分

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1小時

Filet de bar sauce aux courgettes

Filet de bar sauce aux courgettes

1小時

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

30 分

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

40 分

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 分