裝置與配件
Soupe de panais à la cannelle
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
150 g d'oignon
-
1 gousse d'ail épluchée
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15 g de beurre
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600 g de panais coupé en morceaux
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500 g d'eau
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2 brins de thym frais émietté
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1 c. à café rase de cannelle en poudre maison (voir "Conseil(s)")
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sel
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poivre moulu
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150 g de crème liquide entière
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1 c. à café d'huile neutre
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4 tranches de lard fumé
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1 c. à soupe d'huile de noisette
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cannelle en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
6 g
卡路里
1375 kJ /
328 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
23 g
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