難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'oignon, en morceaux
- 400 g de petits pois frais, écossés
- 300 g d'eau
- 3 c. à soupe de mascarpone
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de basilic frais, effeuillé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 670 kJ / 160 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Velouté de petits pois et feta
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Soupe de brocolis aux amandes grillées
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Soupe de petits pois à la menthe
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Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
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Crème de brocoli aux noisettes
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