Soufflé aux épinards et deux fromages

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6 32 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 portions

食材

30 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de beurre et un peu pour les moules
200 g d'épinards frais
40 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
200 g de fromage blanc 20 % m.g.
15 g de fécule de maïs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais
4 œufs blancs et jaunes séparés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 15 g

卡路里 971 kJ / 233 kcal

脂肪 16 g

纖維 1 g

碳水化合物 6 g

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