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Soufflé aux épinards et deux fromages

Soufflé aux épinards et deux fromages
4.6 32 評分
準備 5 分
總時間 35 分
4 portions
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食材

  • 30 g de parmesan coupé en morceaux
  • 20 g de beurre et un peu pour les moules
  • 200 g d'épinards frais
  • 40 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 200 g de fromage blanc 20 % m.g.
  • 15 g de fécule de maïs
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 feuilles de basilic frais
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 15 g
卡路里 971 kJ / 233 kcal
脂肪 16 g
纖維 1 g
碳水化合物 6 g

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