難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 350 g d'asperges vertes, épluchées
- 350 g d'asperges blanches, épluchées
- 1 pâte feuilletée maison
- ½ bouquet de persil frais
- 3 branches de coriandre fraîche
- ½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
- 250 g de ricotta
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée fleur de thym frais
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1212 kJ / 290 kcal
- 蛋白質
- 9.3 g
- 碳水化合物
- 16.3 g
- 脂肪
- 20.8 g
替代食譜
Tarte automnale
1h 15min
Quiche aux asperges
1h 15min
Tarte printanière
50min
Tarte aux asperges et chèvre frais
1h 20min
Quiche oignon-artichaut
1h 35min
Tarte fine aux asperges et à la ricotta
1h 20min
Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex
1h 15min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1h 30min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Quiche aux tomates cerises
1h