難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, congelé en morceaux
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre salé
- 3 pommes Golden, coupées en dés
- 1 c. à soupe rase de miel
- 100 - 120 g de fromage de chèvre en bûche bien affiné, coupé en morceaux
- 2 pincées de thym déshydraté
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2143 kJ / 514 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 32 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45min
Mousse de chèvre en habit de poireau
2小時 50 分
Cake au roquefort et aux poires
1h
Tartelette au saint-nectaire
1h 30min
Tarte au poivron et chèvre frais
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Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
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Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
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Tarte à la betterave et au chèvre frais
45min
Tarte chèvre, pomme et oignon
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Cheesecake salé au poivron
45min
Flan poivron-chorizo-chèvre
45min
Crumble tomate-chèvre
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