難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 brins de persil frais
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 poireaux, coupés en rondelles
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 250 g de boisson végétale à l'amande
- 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1747 kJ / 415 kcal
- 蛋白質
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 49.3 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Lasagne aux légumes
1h
Risotto chèvre-brocoli
45min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Quiche au brocoli et au chou-fleur
1h 20min
Gambas
30min
Paupiette de sole
50min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 min
Vol-au-vent aux moules et chou frisé
1h 20min
Saumon-épinard
25min
Risotto brocoli-langoustine
55min
Tagliolini aux crevettes et artichaut
40min