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Tagliatelles au poireau et aux coques

Tagliatelles au poireau et aux coques
4.2 30 評分
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
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食材

  • 5 brins de persil frais
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 3 poireaux coupés en rondelles
  • 30 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g de coques fraîches préalablement dégorgées
  • 250 g de boisson végétale à l'amande
  • 300 g de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 34.8 g
卡路里 1747 kJ / 415 kcal
脂肪 13 g
碳水化合物 49.3 g

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