難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La marinade
- 1 - 2 piments frais, épépinés
- 20 g de gingembre frais
- 2 oignons nouveaux
- 2 citrons verts, zeste et jus
- 30 g de rhum blanc
- 20 g de sauce de soja
Le poulet
- 6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
- 10 g de fécule de maïs
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1899 kJ / 454 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 11.8 g
- 脂肪
- 28.3 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Echine au caramel, riz parfumé
1h 15min
Porc au sucre
45min
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Poulet gingembre-citron
1h 5 min
Colombo de porc
1h 20min
Curry de poulet du Mozambique
45min
Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo
1h
Colombo de porc
1h 15min
Filet mignon exotique
35min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Poulet à la noix de cajou
40min