Poulet rhum-coco

Poulet rhum-coco

4.5 90 評分

準備 15 分

總時間 2小時 30 分

6 portions

食材

La marinade

1 - 2 piments frais épépinés
20 g gingembres frais
2 oignons nouveaux
2 citrons verts zeste et jus
30 g de rhum blanc
20 g de sauce de soja

Le poulet

6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
10 g de fécule de maïs
500 g de lait de coco
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 38 g

卡路里 1899 kJ / 454 kcal

脂肪 28.3 g

纖維 3.3 g

碳水化合物 11.8 g

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