裝置與配件
Poulet rhum-coco
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 portions
食材
La marinade
-
1 - 2 piments frais épépinés
-
20 g gingembres frais
-
2 oignons nouveaux
-
2 citrons verts zeste et jus
-
30 g de rhum blanc
-
20 g de sauce de soja
Le poulet
-
6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
-
10 g de fécule de maïs
-
500 g de lait de coco
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
38 g
卡路里
1899 kJ /
454 kcal
脂肪
28.3 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
11.8 g
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