難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de vieux gouda, coupé en morceaux
- 400 g d'eau
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 400 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 1 pâte brisée maison
- 2 œufs
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g., légère
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1470 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 21.8 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Gratin de brocoli au parmesan
1小時 5 分
Tarte aux 3 légumes
1h 25min
Cake au chou-fleur
1小時 15 分
Tarte printanière
50min
Lasagne aux légumes anciens
1小時 40 分
Gratin de poireaux à l'orange
1h
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Petits flans aux brocolis et noisettes
45min
Flan au brocoli
1小時 20 分
Chou-fleur en soufflé
55 分
Quiche carotte-cumin
1h
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h