裝置與配件
Salade de champignons aux deux citrons
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
500 g de champignons de Paris frais émincés
-
200 g de crème liquide entière
-
20 g de moutarde à l'ancienne
-
30 g de jus de citron jaune
-
15 g de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
-
6 feuilles de basilic frais ciselées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3.8 g
卡路里
871 kJ /
210 kcal
脂肪
17.5 g
纖維
2 g
碳水化合物
8.3 g
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