難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'amandes décortiquées
- 1 chou-fleur de belle taille
- 350 g d'eau
- 100 g de fromage manchego
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre à température ambiante
- sel fin
- poivre blanc moulu
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 576 kcal / 2401 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 51 g
- 碳水化合物
- 9 g
替代食譜
Tarte croustillante carotte et courgette
1 h
Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange
1 h 30min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2 h 50min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1 h 10min
Gratin d'aubergine au parmesan
1 h 30min
Gratin de courgette
1 h 20min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes
1 h
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1 h 10min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Risotto chèvre-brocoli
45min
Gratin de brocoli au parmesan
1 h 5min