Taboulé de betterave et noix de pécan

Taboulé de betterave et noix de pécan

4.3 32 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 portions

食材

700 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de boulgour fin
50 g d'échalotes
5 brins de coriandre fraîche
300 g betterave coupée en morceaux
2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de framboise
30 g de noix de pécan concassées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 5 g

卡路里 779 kJ / 187 kcal

脂肪 7.5 g

纖維 6.3 g

碳水化合物 24.3 g

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