![Gratin de poireaux au maquereau fumé Gratin de poireaux au maquereau fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5DF99A96-57C1-48BD-AC26-58487A98BCEA/Derivates/edd22fc8-9de3-4cee-a613-4d5e613ab6ff.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g d'emmental, coupé en morceaux
- 800 g de poireaux, coupés en tronçons
- 400 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 600 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 300 g de maquereaux fumés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1466.8 kJ / 350.3 kcal
- 蛋白質
- 17.8 g
- 碳水化合物
- 20.8 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 纖維
- 5.3 g
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