難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 250 g d'eau
- 500 g d'haricots verts extra-fins
- 600 g de filet mignon de porc
- 100 g de confit d'oignons
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de thym frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1141.5 kJ / 272.2 kcal
- 蛋白質
- 34.8 g
- 碳水化合物
- 19.8 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 5.2 g
替代食譜
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
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Lapin à la moutarde
1小時
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Sauté de veau au chorizo
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Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
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Mignons de porc à l'époisses
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Filet mignon Douanier Rousseau
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