裝置與配件
Poulet aux endives à la crème de maroilles
準備 10 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
80 g de maroilles sans la croûte, en morceaux
-
110 g d'oignon coupé en 4
-
1 endive coupée en 4
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180 g de vin blanc sec
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100 g d'eau
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre moulu
-
½ cube de bouillon de volaille
-
500 g d'escalopes de poulet (4)
-
4 endives
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40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
43 g
卡路里
1443 kJ /
343 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
9 g
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