Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

4.1 143 評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

4 portions

食材

600 g d'échine de porc, désossée
45 g de sucre
10 - 12 brins de thym frais
45 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de pommes de terre grenaille
350 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
50 g de beurre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 30 g

卡路里 2865 kJ / 686 kcal

脂肪 48 g

碳水化合物 32 g

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