裝置與配件
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
100 g de lardons fumés
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
100 g de noix de pécan
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
500 g de cidre brut
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
250 g de riz au jasmin
-
4 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
-
20 g de fécule de maïs
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
44.5 g
卡路里
3084.5 kJ /
736.5 kcal
脂肪
34 g
纖維
3.5 g
碳水化合物
58.2 g
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