難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil plat frais
- 70 g de crème fraîche épaisse légère
- 40 g de beurre
- ½ c. à café de moutarde
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 3 belles pommes de terre, non épluchées, lavées et coupées en deux dans la longueur
- 300 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en 6 portions
- jus de citron, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1142 kJ / 271 kcal
- 蛋白質
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 8.2 g
替代食譜
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30min
Filet de poulet sauce poulette
20min
Couscous de poulet
40min
Couscous de poulet
1h 10 min
Poulet basquaise
50min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Papillotes de lieu noir
45min
Blanquette de cabillaud
55 min
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min