裝置與配件
Marmite de poulet et légumes d'automne
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
6 portions
食材
-
250 g de carottes coupée en rondelles
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250 g de courgettes coupée en rondelles
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2 blancs de poireau coupés en rondelles
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1 échalote
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1100 g d'eau
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40 g de lardons fumés
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100 g de tomate coupée en deux
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4 branches de thym frais
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1 feuille de laurier
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 clou de girofle (非必選)
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6 morceaux de poulet (4 hauts de cuisse et 2 pilons)
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600 g de courge spaghetti coupée en son milieu (pas dans la longueur) et épépinée
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de beurre
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
44 g
卡路里
1924 kJ /
460 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
12 g
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