![Papillote de canard au miel et aux poires Papillote de canard au miel et aux poires](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E3AF87-09F6-4E62-9B17-68397C96E7B2/Derivates/A4E96139-A0E7-4C0B-B9B8-491F7CF55365.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 aiguillettes de canard
- 1 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de paprika doux en poudre
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de poires, détaillées en cubes
- 15 g de beurre demi-sel
- 2 brins de thym frais
- 900 g d'eau
- 100 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2940 kJ / 703 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 67.5 g
- 脂肪
- 29.5 g
- 纖維
- 5.5 g
替代食譜
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2h 45min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2h 45min
Canard aux amandes
40min
Filet de poulet sauce à la pêche
35min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Poulet aux pêches jaunes
30min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Filet mignon aux nectarines
40min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Poulet au lait de coco et épices
50min